Canada: gli spiriti italiani alla conquista dell'Ontario e del Québec

Aziende storiche del settore Spirits hanno partecipato con successo a due importanti manifestazioni: nella provincia dell’Ontario a Spirit of Toronto (4 maggio 2019) e nella provincia del Québec ad Invasion Cocktail (14-30 maggio 2019)

A Spirit of Toronto, Tad Carducci, bartender di fama internazionale, ha presentato la masterclass “Art, Ingredients and Alchemy: the Italian “Spirit” con una degustazione guidata attraverso un viaggio virtuale che ha ripercorso la storia della via della Seta e delle rotta delle spezie; nello stesso giorno ha anche condotto una lezione all’Università George Brown dedicato alla mixologia.

Durante Invasion Cocktail, manifestazione itinerante tra Montreal e Quebec, sono state organizzate serate dedicate nei bar più in voga delle città unitamente ad un seminario, condotto da Camper English, destinato al mondo degli operatori.

Anche queste azioni sono state realizzate nell’ambito del progetto promozionale finanziato con i fondi del Ministero dello Sviluppo Economico e realizzate con il coordinamento degli Uffici ICE di Toronto e Montreal.