Studi e Ricerche

Statistiche, dati e approfondimenti per conoscere tendenze e consumi del bere

Luglio 13, 2022

Cantina Italia, le scorte di mosti e vini al 30 giugno 2020

Il Ministero ha pubblicato i dati di Cantina Italia aggiornati al 30 giugno 2022. Le giacenze italiane…
Luglio 07, 2022

Agroalimentare, I trimestre 2022: buona performance del primario

Si conferma buona la performance economica anche nel I trimestre 2022, con un aumento del Pil…
Luglio 05, 2022

L’84% delle aziende vinicole ha certificazione di sostenibilità (ma lo comunica poco)

 L'84% delle aziende italiane del vino presenta almeno una certificazione nell'ambito della sostenibilità ambientale o…
Giugno 20, 2022

Caro-energia e inflazione a valori record: gli effetti sulle imprese

L’industria resiste, tra dati discordanti, le costruzioni sono in salute e trainano gli investimenti, ma…
Giugno 15, 2022

CSC: il caro-energia in Italia “peserà” più del doppio che in Francia

I rincari delle materie prime energetiche stanno colpendo in particolare i paesi europei. Le stime…
Maggio 31, 2022

Investimenti, il vino pregiato non soffre la crisi: è il primo asset dei "super ricchi"…

I super ricchi scommettono sul vino pregiato come primario asset di investimento. Secondo l’autorevole Knight Frank…
Maggio 26, 2022

Rapporto Ismea sulla gestione del rischio: si rafforza lo “scudo polizze”

Il mercato delle polizze agricole agevolate conferma, nel 2021, una buona vitalità di “sistema”, affrontando…
Maggio 17, 2022

Usa: nuovo metodo per rilevare danni dal fumo degli incendi sulle viti

Alcuni scienziati della California Central Coast e analisti di laboratorio, assieme a un pool di…
Maggio 09, 2022

Confindustria, produzione industriale italiana in calo a marzo (-2%)

Il Centro Studi di Confindustria stima un calo della produzione industriale italiana a marzo (-2%),…
Maggio 05, 2022

Oiv, il vigneto mondiale non cresce, consumi in leggera ripresa

Ogni anno l'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (Oiv) pubblica la panoramica che analizza…
Aprile 15, 2022

Cantina Italia, le giacenze di mosti e vini al 31 marzo

Le giacenze italiane di vini e mosti ammontano, al 31 marzo 2022, a 64 milioni…
Aprile 10, 2022

Il sentore preferito? Secondo un recente studio è la vaniglia

Sentori di vaniglia. Quante volte abbiamo sentito questa definizione durante una degustazione... Ebbene ora uno…
Marzo 30, 2022

Vino, biologici e sostenibili superano gli autoctoni in cima alle preferenze

Sale l’indice di gradimento per i vini biologici/sostenibili che conquistano il primo posto tra i prodotti…
Marzo 25, 2022

Ceev, il vino è il primo prodotto europeo per esportazione nel 2021

Il valore commerciale agroalimentare dell'Ue ha raggiunto un nuovo record. Il 2021 è stato caratterizzato dal…
Marzo 23, 2022

Così l’agrometereologia può prevenire i danni sulle produzioni agricole

Riflettori puntati sull'agrometeorologia per contrastare gli effetti del cambiamento climatico sulle produzioni agricole. Si tratta della…
Marzo 16, 2022

Cresce il peso della produzione di alcolici nell’industria cinese

Secondo un rapporto del China National Light Industry Council, i produttori cinesi di bevande alcoliche…
Marzo 11, 2022

Cantina Italia: le scorte al 28 febbraio 2022

Il Mipaaf ha pubblicato i dati Cantina Italia aggiornati al 28 febbraio 2022. Le giacenze italiane…
Marzo 05, 2022

Ricerca inglese: bere vino a pasto può ridurre il rischio di diabete tipo 2

Una ricerca presentata a una conferenza dell'American Heart Association ha rilevato che chi beve un…
Marzo 03, 2022

Impennata di M&A nel 2021: operazioni per 8 miliardi di dollari a livello mondiale

Nel corso degli ultimi decenni il settore vitivinicolo italiano ha conosciuto un continuo straordinario sviluppo,…
Febbraio 22, 2022

Nomisma, export agroalimentare italiano: +20% in Usa e Canada, +46% in Cina

Dopo due anni di Covid, l’export agroalimentare italiano evidenzia una crescita vicina al 15% rispetto…
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