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Arte, architettura, design, interni, consigli culinari, tendenze, moda e comunicazione. Tutto all'insegna del buon gusto.

Gennaio 13, 2022

Prosecco Doc, oltre 627 milioni di bottiglie e più valore

Le aziende appartenenti al Consorzio di tutela del Prosecco Doc hanno prodotto nel 2021 627,5…
Gennaio 11, 2022

Preoccupa il calo di consumo di vino a livello mondiale

Un sondaggio di Wine Intelligence condotto presso persone che bevono vino almeno una volta al…
Gennaio 07, 2022

Erbaluce, oltre il 77% di vigneti in più negli ultimi 20 anni

Non solo Barolo e Barbaresco. In Piemonte anche le denominazioni minori corrono. Negli ultimi vent'anni,…
Gennaio 05, 2022

Aceto Balsamico Tradizionale, record produttivo con tre milioni di litri in invecchiamento

Nonostante le difficolta dovute all'emergenza Covid-19, il 2021 ha fatto registrare un incremento della produzione e…
Gennaio 04, 2022

Oiv, i nuovi trend tecnologici nel settore del vino

Un recente studio condotto dall'Oiv, "Tendenze digitali nel settore vitivinicolo", ha identificato nove principali trend…
Dicembre 28, 2021

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg: nel 2021 tagliato il traguardo dei 100 milioni di bottiglie

L’anticipazione della chiusura dell’anno offre l’immagine di una Denominazione dinamica che ha continuato a lavorare…
Dicembre 28, 2021

Alta Langa Docg: nel 2021 +42% delle vendite rispetto ai valori pre-pandemia

Cinquanta case associate al Consorzio che producono 80 diverse etichette di Alta Langa Docg; 90…
Dicembre 20, 2021

Vini d'Abruzzo, export in crescita (+10%)

Secondo i dati dell'Osservatorio Permanente attivato dal Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, in un decennio la…
Dicembre 19, 2021

10 regali last minute per i veri amanti di vini, spiriti e aceti

Regali dell'ultimo minuto? Niente panico. Ecco alcuni suggerimenti per un dono gradito ai veri amanti…
Dicembre 17, 2021

In arrivo i tappi da scarti di jeans e vinaccia

Vino sempre più sostenibile, anche nelle tappature. In arrivo due novità. La prima riguarda tappi a…
Dicembre 08, 2021

The World's 50 Best Bars, per la prima volta tre italiani nella top 30

Annunciati i vincitori dei The World’s 50 Best Bars 2021 e Londra occupa il primo posto,…
Dicembre 02, 2021

I vini australiani verso nuovi mercati dopo i dazi cinesi: bene Singapore e Corea del…

I dazi della Cina sulle importazioni continuano a danneggiare i vini australiani. Al loro apice,…
Dicembre 01, 2021

L'Aceto Balsamico di Modena si racconta alle masterclass di Eccellenze di Toscana

Un’eccellenza modenese che si racconta all’Eccellenza di Toscana, evento di degustazione organizzato da Ais-Associazione Italiana…
Novembre 27, 2021

Riparte l’export agroalimentare Ue: in Usa export trainato da vino, distillati e liquori

Riprendono slancio le esportazioni agroalimentari Ue. Secondo i dati della Commissione europea, il valore totale del…
Novembre 25, 2021

Craft-mania negli Usa: previsto un balzo per gli alcolici artigianali

Nel 2020 i liquori artigianali negli Stati Uniti hanno incrementato i volumi di circa l'8%,…
Novembre 17, 2021

WineAmerica elogia FIVS per la leadership nella sostenibilità

Mentre la conferenza delle Nazioni Unite sul cambiamento climatico si concludeva a Glasgow, il presidente…
Novembre 15, 2021

Federdoc: corso post-laurea per i futuri manager dei Consorzi

Al via un corso di studio post-laurea di tre mesi per futuri funzionari e direttori…
Novembre 14, 2021

Agricoltura, in arrivo le nuove polizze parametriche

Prima la cimice asiatica nel 2019, poi le gelate del 2020 e del 2021, ma anche la…
Novembre 11, 2021

La Urban Vineyards Association si allarga oltreoceano: vigna sui tetti di Brooklyn

La Urban Vineyards Association oltrepassa i confini europei e approda oltreoceano, diventando a tutti gli effetti una…
Novembre 09, 2021

Vetro, rendere il riciclo obbligatorio sarebbe un passo avanti per il pianeta

Nell'editoriale pubblicato da Nature il 3 novembre scorso ci si chiede come mai - se…
Novembre 03, 2021

Campagna internazionale di promozione del sughero: nel mondo “tappa” 7 bottiglie su 10

Il sughero è apprezzato e riconosciuto nel mondo in quanto materiale naturale, rinnovabile, riciclabile, riutilizzabile…
Novembre 03, 2021

In arrivo sugli scaffali i vini italiani di Gordon Ramsay

Si chiama Gordon Ramsay Italian Collection ed è la nuova linea di vini italiani "firmata" dal…
Novembre 02, 2021

Australia: per la prima volta all’asta con Nft un’intera annata monovitigno

Il produttore australiano Dave Powell ha annunciato che metterà in vendita l'intera annata 2021 dei…
Ottobre 26, 2021

Russia, restrizioni alla vendita e alte accise fanno impennare gli acquisti illegali di alcolici

Il primo vice capo della commissione bilancio della camera alta dell'Assemblea federale russa avrebbe affermato…
Ottobre 18, 2021

Made in Italy, boom di fake news sui siti esteri. Vini nel mirino

Secondo il recente studio “Infosfera”, illustrato al “Festival del Giornalismo Alimentare”, l’89% degli italiani non…
Ottobre 14, 2021

Alphie Velasco vincitore della Iª edizione del “Carpenè-Malvolti Script Contest”

Lo script contest “Eredità” di Alphie Velasco  è il vincitore della Iª edizione del “Carpenè-Malvolti Script Contest” promosso…
Ottobre 13, 2021

Al via il progetto di certificazione varietale del Vigneto Sicilia

Custodire il “Vigneto Sicilia”, produrre viti siciliane dotate di certificazione che ne attesti l’identità varietale…
Ottobre 12, 2021

Cile, export di vino in calo per i problemi logistici

Le esportazioni di vino cileno sono calate oltre il 17% nell'agosto 2021 a causa dei…
Ottobre 06, 2021

MWW: nel futuro della distribuzione competenze manageriali e comunicazione

Vini lontani un click. E consumatori sempre più esperti, curiosi, esigenti. Con un occhio attento…
Ottobre 06, 2021

Jim Trezise di WineAmerica fa il punto sulla sostenibilità nel settore

Jim Trezise, presidente di WineAmerica, ha scritto un articolo in cui fa il punto sul…
Settembre 29, 2021

Webinar Vino & terroir: è tempo di rosati

Che sia una rinascita o un consolidamento, i vini rosati stanno indubbiamente vivendo un momento…
Settembre 22, 2021

Nasce Oro Secret Room, la nuova Cocktail Society firmata Terry Monroe

Inaugura lungo il Naviglio Pavese, un salotto segreto a cui si accede solo su prenotazione:…
Settembre 19, 2021

Toscana e Campania, accordo per la promozione del turismo enogastronomico

L'enoturismo è un settore sempre più in espansione, chiamato ad innovarsi ulteriormente dopo lo stop…

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