Al via (non senza qualche criticità) il regolamento sui consorzi degli spiriti con IG

È stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana del 7 marzo 2024 il decreto n. 233 del 29 agosto 2023 sul regolamento recante disposizioni generali in materia di costituzione e riconoscimento dei consorzi di tutela per le indicazioni geografiche delle bevande spiritose.

Si trattadel provvedimento che definisce il quadro giuridico di riferimento per il riconoscimento dei consorzi di tutela per le bevande spiritose con IG.

Nel testo pubblicato in Gazzetta ufficiale permangono alcune delle criticità che Federvini aveva già evidenziato nel corso dei lavori preparatori ovvero:

Federvini auspica che tali criticità possano essere risolte già nei prossimi mesi, quando con l’entrata in vigore della nuova disciplina UE sulle indicazioni geografiche, potrebbero essere apportati alcuni correttivi alla norma, nonché al momento della definizione degli statuti consortili, che devono essere approvati dal Ministero, il tutto a garanzia del buon funzionamento degli stessi.

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