L'arte del bere

Un panorama a 360° all'insegna del gusto e dello stile mediterraneo

Si è svolta la terza edizione dell'asta benefica Barolo en primeur, a cura di Fondazione Crc, Fondazione Crc donare e Consorzio di tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani al castello Grinzane Cavour in provincia di Cuneo, e battuta da Christie's Italia, in collegamento con New York e Londra. Il lotto da 550 bottiglie, una doppia barrique di Barolo, è partito da una base d'asta di 100.000 euro per essere aggiudicato a quota 289.000 euro.  Nel corso dell'asta del Tartufo Bianco d'Alba, un altro lotto verrà battuto a metà novembre, sempre nel castello di Grinzane Cavour. Sono 97 le cantine che hanno aderito all'asta.
Matteo Ascheri, presidente del Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Langhe e Dogliani:"Fino a qualche anno fa, non avrei potuto immaginare che un numero così alto collaborasse per un'iniziativa che unisce la promozione del Barolo e del Barbaresco alla finalità benefica".

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