Normative
Gli aggiornamenti di leggi e decreti che riguardano il mondo dei vini, degli spiriti e degli aceti
E' stata pubblicata nella Gazzetta ufficiale della Repubblica Italiana del 9 giugno 2021 la proposta di modifica del disciplinare di produzione dei vini a Doc Delle Venezie.
Più precisamente, le richiamate modifiche riguardano la tipologia Pinot grigio introducendo la versione rosato o ramato anche nella tipologia frizzante e spumante, ammettendo altresì l’uso del termine rosè.
Si precisa che le eventuali osservazioni alla richiamata proposta di modifica del disciplinare di produzione, dovranno essere inviate dagli interessati al Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali - Ufficio PQAI IV -, via XX Settembre n. 20 - 00187 Roma, oppure al seguente indirizzo di posta elettronica certificata: saq4@pec.politicheagricole.gov.it - entro trenta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale.
Si allega copia della proposta di modifica.
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