Il ministro dell'Agricoltura Lollobrigida apre a una possibile revisione della normativa che vieta la produzione in Italia delle bevande dealcolate. "Da un punto di vista politico ci confronteremo con la scienza e col mondo produttivo e troveremo la migliore soluzione per non perdere quello che abbiamo in nome di quello non abbiamo" ha detto durante un incontro al Vinitaly.
Secondo Lollobrigida il dealcolato ha un possibile spazio importante di mercato, ma non c'è bisogno di chiamarlo "come un prodotto che ha successo ed è identitario" Il vino - ha ricordato - da 5mila anni è frutto della natura e del lavoro dell'uomo, con un percorso naturale che prevede l'utilizzo di alcol.
Foto: Masaf
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