Packaging del vino, quale futuro per la sostenibilità?

Un articolo di Just Drinks discute le questioni di sostenibilità relative al settore del vino, incluso l'uso di pesanti bottiglie di vetro.

Secondo quanto riferito, una ricerca condotta dall'Università di Geisenheim ha rilevato che circa la metà del commercio di vino ritiene che i consumatori accetteranno alternative alle pesanti bottiglie di vetro, ma non ha trovato "alcun segno di un passaggio di massa".

A complicare la situazione, secondo quanto riferito, le effettive abitudini di acquisto dei consumatori mostrano che "il prezzo di solito ha la meglio sull'etica".