Normative
Gli aggiornamenti di leggi e decreti che riguardano il mondo dei vini, degli spiriti e degli aceti
15 Novembre 2021
Modificato il disciplinare di produzione dei vini a Doc Bolgheri
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di Redazione
| in Normative
Segnaliamo che il Ministero, con decreto n. 574245 del 03 novembre 2021, ha approvato le modifiche ordinarie al disciplinare di produzione dei vini a Doc Bolgheri.
Le richiamate modifiche sono applicabili a decorrere dalla campagna vendemmiale 2021/2022; inoltre, le stesse modifiche sono applicabili anche nei riguardi delle giacenze di vino atte a produrre la Doc Bolgheri, provenienti dalle vendemmie 2020 e precedenti, a condizione che le relative partite siano in possesso dei requisiti stabiliti nel relativo disciplinare per le relative tipologie e che ne sia verificata la rispondenza da parte del competente Organismo di controllo.
Scarica il decreto.
