Normative

Gli aggiornamenti di leggi e decreti che riguardano il mondo dei vini, degli spiriti e degli aceti

Dal primo aprile 2019 entreranno in vigore nuove regole per la classificazione e l’etichettatura delle bevande alcoliche che saranno commercializzate in India.

Alcune disposizioni, però, possono rappresentare delle criticità come ad esempio l’etichettatura obbligatoria di residui di additivi presenti nel prodotto finale, la richiesta di parametri analitici non corrispondenti agli standard OIV ed infine l’assenza di un periodo transitorio per lo smaltimento delle scorte.

Alcune definizioni, poi, quale ad esempio quella di vino aromatizzato, non corrisponde alla legislazione europea, così come la classificazione dei vini sulla base del criterio degli zuccheri contenuti.

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