News

In un momento particolarmente delicato per il mondo del vino e degli spiriti, costretti ad affrontare più emergenze - crisi geopolitica, caro energia, difficoltà a reperire e materie prime - si fa pressante anche il rischio di una demonizzazione del consumo. Le nuove norme allo studio in Europa sulle etichettature possono portare ad una pericolosa confusione tra consumo ed abuso.

Il settore si è sempre fatto promotore di un consumo moderato e responsabile, mettendo in campo diversi strumenti per amplificare il carattere conviviale del consumo di alcolici che caratterizza i Paesi più legati ai concetti della dieta mediterranea.

Ora debutta - a cura di Federvini - un sito specifico sul tema, Consumo Responsabile, portale ideato per educare i consumatori alla moderazione e ai rischi connessi all’abuso dell'alcol in cui si fornisce ai consumatori un ricco paniere di informazioni per la prevenzione dei comportamenti a rischio e la promozione di comportamenti responsabili. Nel sito vengono fornite anche indicazioni scientifiche sull'alcol e sulle modalità del "bere responsabile".

Anche se molti di noi ritengono di avere già sufficienti conoscenze è facile rendersi conto che non è così. Basta mettersi alla prova con il quiz.

Il sito sul consumo responsabile è accessibile anche dal sito Federvini.

Circolare Agea: le misure per il sistema di autorizzazioni degli impianti viticoli

22-03-2023 | Normative

E’ stata pubblicata la Circolare Agea relativa alle disposizioni nazionali attuative delle...

Sotheby's Hong Kong: ad aprile asta di vini da 3,5 milioni di dollari

22-03-2023 | Arte del bere

Dal 2 aprile Sotheby's Hong Kong proporrà una collezione di...

Prosecco, snodo cruciale per il negoziato tra Italia e Australia

22-03-2023 | Estero

Alla fine degli anni 2000 i produttori della zona del...

Vermouth, volumi di produzione raddoppiati per l’eccellenza torinese

22-03-2023 | Trend

Il Vermouth di Torino continua a registrare il trend positivo...

Doc Lugana sempre più wine destination

22-03-2023 | Trend

Il Lugana si conferma una Doc in piena salute, che...

© 2023 Federvini - Federazione Italiana Industriali Produttori Esportatori ed Importatori di Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti ed affini.

Please publish modules in offcanvas position.