La dicitura "clean" in etichetta? Le perplessità del TTB americano

Secondo quanto riferito, l'Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (TTB) del Dipartimento del Tesoro degli Stati Uniti ha emesso un avvertimento ai produttori di vino e alcolici sul fatto che la parola “clean” (pulito, ndr) non è definita nei regolamenti TTB.

Dopo aver ricevuto richieste sull'uso della parola nell'etichettatura e nella pubblicità delle bevande alcoliche, il TTB ha affermato che "i consumatori non dovrebbero interpretare il termine nel senso che la bevanda è biologica o ha soddisfatto altri standard di produzione stabiliti da TTB".

Secondo le fonti, l'agenzia ha anche affermato che l'uso della parola è fuorviante se il suo uso implica che le bevande alcoliche hanno benefici per la salute o che i rischi per la salute "altrimenti associati al consumo di alcol saranno mitigati".