L’Ontario approva 24 nuove varietà di uva per i vini a denominazione VQA

La provincia canadese dell’Ontario ha approvato l’utilizzo di 24 nuove varietà di uva per la produzione di vini certificati dalla Vintners Quality Alliance (VQA), il sistema di denominazione che garantisce l’origine e la qualità dei vini locali.
La decisione è stata presa in considerazione dell’elevata qualità enologica di queste varietà, ma anche per la loro maggiore resistenza alle temperature estreme e il minor bisogno di fertilizzanti chimici e pesticidi. Un passo che punta a rafforzare la sostenibilità della viticoltura locale.
“Si tratta di un’ottima notizia per i nostri viticoltori e produttori,” ha dichiarato Trevor Jones, Ministro provinciale dell’Agricoltura, Alimentazione e Agroindustria. “Si aprono nuove opportunità di crescita in un mercato in evoluzione, in cui il sostegno all’agroalimentare locale non è mai stato così importante.”
Anche Sam Oosterhoff, parlamentare per la circoscrizione di Niagara West, ha accolto con favore l’iniziativa: “L’introduzione di queste nuove varietà consentirà alle cantine dell’Ontario di innovare, adattarsi ai cambiamenti climatici e proporre vini sempre più distintivi. È un vantaggio per gli agricoltori, per la sostenibilità e per tutti gli amanti del buon vino.”
I vini VQA rappresentano il marchio di garanzia rilasciato dall’Ontario Wine Appellation Authority (OWAA), l’ente regolatore che tutela l’integrità delle denominazioni vinicole della provincia e vigila sulla conformità in termini di composizione e etichettatura.
Nel 2024, le vendite globali di vini VQA hanno superato i 433,6 milioni di dollari canadesi.

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Source: CHCH