I voli Cathay iniziano a servire a bordo grandi vini cinesi

Sui voli Cathay si brinderà cinese. La compagnia aerea di bandiera di Hong Kong, Cathay Pacific, ha aggiunto infatti quattro vini cinesi al suo programma di ristorazione a bordo, ora disponibile per i passeggeri di prima e di business class. È la prima compagnia aerea internazionale a presentare la più ampia selezione di vini cinesi di qualità a bordo. "L'industria vinicola cinese ha fatto passi da gigante negli ultimi anni - ha detto Ronald Khoo, Wine, Spirits & Beverage Manager di Cathay Pacific -. Vogliamo vini da vetrina prodotti da persone appassionate con l'esperienza e il know-how tecnico nella produzione di vini di alta qualità".

I quattro vini - un Cabernet Franc, un Cabernet Gernischt, un Marselan  e un blend di Cabernet Sauvignon, Marselan e Cabernet Franc - sono stati selezionati da un gruppo di esperti, tra cui Debra Meiburg MW, Roy Moorfield, consulente enologico di Cathay Pacific, e Ronald Khoo, tra 40 vini cinesi di alta qualità.

foto vino-joy.com