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Notizie ed opinioni dal mondo dei vini, spiriti e aceti
Febbraio 20, 2019
Riforma Pac: deciderà il nuovo Parlamento europeo
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Il Parlamento europeo non deciderà in merito alla riforma della Pac post 2020. La proposta…
Febbraio 19, 2019
Da Firenze a Milano: la lunga settimana dell'Aceto Balsamico di Modena IGP
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La lunga settimana dell’Aceto Balsamico di Modena IGP è iniziata da Firenze e si è…
Febbraio 18, 2019
Italia vs Francia: il Brunello sfida i grandi d'Oltralpe
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Si sta chiudendo a Montalcino (dal 15 al 18 febbraio 2019) una delle anteprime italiane…
Febbraio 18, 2019
In tutto il mondo lo spumante è italiano: parte da qui il 99,5% del mercato…
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Nel mondo si brinda con lo spumante italiano. Secondo dati Ovse (Osservatorio economico vini effervescenti…
Febbraio 15, 2019
Vendite di vino in Usa: Italia resta leader di mercato, volano liquorosi e aromatizzati, rosati…
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Bilancio dei primi undici mesi 2018 delle importazioni di vino in Usa. Secondo quanto rileva…
Febbraio 15, 2019
Via libera all'accordo di libero scambio Ue-Singapore: tutelate 190 indicazioni geografiche
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Via libera dal Parlamento europeo agli accordi di libero scambio e di protezione degli investimenti…
Febbraio 14, 2019
Tappo a vite o tappo in sughero? Le risposte dell'esperimento di neuromarketing
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Possono le aspettative modificare la percezione dei sapori e del gusto di un vino? La…
Febbraio 14, 2019
Monferrato: sigillo dell'Unione europea alla Docg Nizza (Barbera superiore)
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Il Monferrato aggiunge una nuova prestigiosa denominazine: è il Nizza (Barbera superiore) che ha ottenuto…
Febbraio 12, 2019
Alla Camera un Pdl a difesa dei marchi storici legati al territorio
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Un provvedimento a difesa dei marchi storici legati al territorio. Che tutela anche le produzioni…
Febbraio 11, 2019
Reti d'impresa: nell'agroalimentare coinvolte 4.600 aziende
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A 10 anni dall'introduzione a livello normativo della Rete di impresa e a 4 anni…
Febbraio 10, 2019
Laurea ad honorem in Economia e Management all'enologo Cotarella
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Il 1° marzo l’Università del Sannio conferirà la laurea honoris causa in Economia e Management a Riccardo…
Febbraio 09, 2019
Censis: donne, stranieri e tecnologia fanno aumentare il valore aggiunto del 7%, anche in cantina
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Nel libro “Il Cacciatore Celeste”, Roberto Calasso descrive l’evoluzione umana come il millenario ripetersi di…
Febbraio 05, 2019
Stock Spirits acquisisce Distillerie Franciacorta
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Stock Spirits, gruppo inglese quotato a Londra, controllante dello storico brand Stock 84, ha annunciato…
Febbraio 04, 2019
Spreco alimentare: in Italia vale 15 miliardi ed è soprattutto domestico. Ma vini e spiriti…
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Quasi un punto di Pil (0,88%). Per un valore di 15 miliardi di euro, cioè…
Febbraio 02, 2019
Oltre 7mila enoteche in Italia (+8,7%). I dati regione per regione
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Le enoteche in Italia sono 7.278, +14% in otto anni, +8,7% in 5 anni, stabili…
Febbraio 01, 2019
La cultura del vino e delle eccellenze gastronomiche? Sarà materia di studio nelle scuole
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E’ stata assegnata alla Commissioni Cultura e Agricoltura la proposta di legge a prima firma…
Febbraio 01, 2019
Turismo enogastronomico: il 56% degli italiani vuole visitare una cantina
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L’enogastronomia si conferma un importante driver di viaggio. Se nel 2016 le ricerche avevano evidenziato il 21%…
Gennaio 31, 2019
Etichette agro-alimentari: nuovi obblighi per le norme sull'origine
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È stato approvato un emendamento in materia etichettatura e presentazione dei prodotti agro-alimentari per introdurre…