Normative
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La Cina concede tutela Ig a 70 denominazioni della Borgogna
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La Cina ha concesso la protezione formale dell'indicazione geografica (IG) a 70 denominazioni vinicole della Borgogna, estendendo le garanzie legali dai prestigiosi Grand Cru a vini meno noti. Questa decisione segna il riconoscimento più ampio che la Borgogna abbia mai ricevuto sul mercato cinese e segnala una cooperazione rafforzata tra Cina e Francia nel settore vitivinicolo e agricolo.
All'inizio del mese l'Amministrazione nazionale cinese per la proprietà intellettuale (CNIPA) ha emesso un avviso che approva la protezione di 70 indicazioni geografiche della Borgogna, tra cui Montrachet, Richebourg, Clos de la Roche, Chablis Grand Cru, Petit Chablis, Pommard e Côte de Nuits-Villages. La protezione ha effetto immediato.
La tempistica dell'annuncio ha coinciso con la visita in Cina del presidente francese Macron. Cina e Francia hanno rilasciato una dichiarazione congiunta sulla cooperazione agricola e alimentare, che ha affermato l'intenzione dei due paesi di "continuare la cooperazione attiva nella viticoltura e nella produzione vinicola".
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