30 Maggio 2025
Vini dealcolati: Federvini plaude al nuovo decreto di semplificazione
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di Vittoria Alerici
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Federvini accoglie con favore il decreto firmato dal Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, che introduce importanti semplificazioni attese dagli operatori sulla produzione dei vini dealcolati e parzialmente dealcolati in Italia.
Tra le novità più rilevanti, una razionalizzazione delle disposizioni sulla produzione di vini spumanti dealcolati e una migliore gestione degli spazi negli stabilimenti produttivi.
"Accogliamo con favore l’azione del Ministero che giunge dopo un costruttivo e proficuo dialogo con gli operatori - ha commentato la Presidente di Federvini Micaela Pallini -. “E’ un segnale di ascolto importante da parte delle istituzioni e un passo concreto per dotare il comparto di un quadro normativo moderno e aderente alle esigenze delle imprese per rispondere a nuove tipologie di domanda”.