La sicurezza alimentare è un tema su cui l'Italia ha investito energie e risorse da tempo e l'importanza dei suoi processi di accreditamento e certificazione sono riconosciuti a livello internazionale.
Ad avvalorare questa capacità di intervento e monitoraggio l'attività di ADM Cert, costola dell'Agenzia delle Dogane e Monopoli. L'ente organizza la prossima settimana un momento di riflessione durante il quale si parlerà, tra le altre cose, di Certificazione delle bevande spiritose, Indicazione Geografica di competenza e accreditamento, dei vantaggi per gli operatori a seguito della certificazione di qualità dei prodotti agroalimentari e verranno illustrate le diverse attività di controllo.
Qui il programma dell'incontro del 22 ottobre a Villa Sforza.
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