Gli importatori di vino in Cina stanno pericolosamente diminuendo. Secondo le stime del settore il loro numero è diminuito di oltre il 30% negli ultimi sette anni, mentre alcuni addetti ai lavori ritengono che lo spazio operativo di circa l’80% delle aziende vinicole cinesi sia stato ridotto. Importatori che un tempo importavano centinaia di container all’anno hanno smesso del tutto di effettuare spedizioni; altri hanno abbandonato il vino per dedicarsi al baijiu, al settore alimentare o a settori completamente diversi.
Non esiste un conteggio ufficiale di quanti siano usciti dal mercato. Tuttavia, i dati forniti dalle associazioni di categoria, dagli organizzatori di fiere e dai commercianti di vino portano alla stessa conclusione: il commercio del vino in Cina sta attraversando una fase di riorganizzazione prolungata e sempre più spietata.
«Considerati i cambiamenti nella domanda e nell’offerta, non c’è dubbio che il numero degli importatori di vino sia diminuito», ha dichiarato a Vino Joy News Wu Yunping, presidente dell’Associazione dell’industria vinicola di Shenzhen. «Da quanto mi risulta, il numero è sceso di almeno un terzo dal 2019, forse quasi della metà. E continuerà a diminuire».
Jia Yanping, cofondatrice di Interwine China, un’organizzazione che si occupa di fiere enologiche, ha osservato una tendenza simile. Secondo le sue stime, il numero degli importatori di vino è diminuito di circa il 30% negli ultimi anni. Alcuni si sono orientati verso altre categorie, tra cui i prodotti alimentari e il baijiu, mentre altri hanno abbandonato del tutto il settore delle bevande alcoliche.
I dati ufficiali pubblicati già nel 2019 confermano queste valutazioni. Secondo la divisione vini e liquori della Camera di commercio cinese per l’importazione e l’esportazione di prodotti alimentari, prodotti locali e sottoprodotti di origine animale, nel 2018 erano 6.411 le aziende cinesi che importavano vino in bottiglia. Nei primi cinque mesi del 2019 tale numero era già sceso del 35%, attestandosi a 4.175.
Wu Yunping, dell’Associazione dell’industria vinicola di Shenzhen, attribuisce il calo a tre fattori principali. In primo luogo, la domanda complessiva di vino è più debole rispetto al passato. «Le persone non bevono più tanto vino come prima», ha affermato. «Il baijiu e la birra hanno sottratto parte della sua quota di mercato, mentre i consumatori più giovani non hanno ancora sviluppato l’abitudine di bere vino».
In secondo luogo, i vini a basso prezzo imbottigliati sul mercato interno stanno erodendo parte del mercato dei vini imbottigliati nel paese di origine. Wu ha sottolineato i grandi volumi di vino sfuso importati in regioni come lo Shandong e imbottigliati localmente. I loro prezzi più bassi consentono loro di competere in modo aggressivo con le importazioni di vino imbottigliato.
Chen Hui, direttore generale della Triumph (Tianjin) International Supply Chain Co., Ltd., ha assistito allo stesso cambiamento. Dieci anni fa, l’azienda importava grandi volumi di vino da tavola francese. Da allora ha progressivamente ridotto la propria esposizione a quel segmento.
Chen ha affermato che il mercato dei vini da tavola imbottigliati in origine è sottoposto a una notevole pressione da parte dei vini sfusi importati e imbottigliati sul territorio nazionale, in particolare nello Shandong.
In terzo luogo, i prezzi del vino sono diventati molto più trasparenti, erodendo gli alti margini su cui un tempo facevano affidamento molti importatori.
«In passato, il prezzo del vino poteva essere fissato in modo quasi arbitrario. Una bottiglia che costava 2 euro poteva essere venduta a diverse centinaia di yuan», ha detto Wu. «Ora il mercato sta diventando più razionale. Il vino viene venduto al suo giusto valore e non ci sono più margini eccezionalmente elevati a sostenere le operazioni di un’azienda. Questo ha costretto alcune aziende a chiudere».
fonte: Vino-Joy News
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