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10 Settembre 2026

Lo stile italiano di consumo come modello europeo di moderazione

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di Vittoria Alerici | in 
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Si è conclusa oggi a Bruxelles la Spirit of Life Week, l'iniziativa promossa da spiritsEUROPE - associazioneeuropeadei produttori di bevande spiritoseche conta 31 associazioni nazionali - che ha riunito decisori politici, produttorie leader del settore per discutere il ruolo degli spiriti nella cultura, nelle comunità, nell'agricoltura e nell'economia dell’Europa

Quattro giorni di dibattiti ed eventi all’interno dei quali Federvini è stata protagonista di importanti momenti di dibattito e confronto.

Lo stile italiano di consumo come modello europeo di moderazione

Nel corso dell'evento "Moderate Consumption of Alcoholic Beverages, a Case Study"al quale sono intervenutiil Direttore di FederviniGabriele Castelli, rappresentanti istituzionali tra cui gli europarlamentari On. Stefano Bonaccini, On. Herbert Dorfmanne On. Carlo Fidanza, e il Prof. Alberto Mattiacci, della Sapienza Università di Roma, Federvini ha presentato, per la prima volta a livello internazionale,lostudio The Italian Way” sul consumo responsabile di bevande alcoliche realizzato in collaborazione con lUniversità La Sapienza.

Dallo studio emerge con chiarezzaquantoil consumo di bevande alcoliche in Italia sia in larga prevalenza moderatoe profondamente legato alla sfera sociale e alle abitudini alimentari, in sostanziale coerenza con le consuetudini della Dieta mediterraneaIl consumo si rivela strutturalmente legato ai momenti del pasto e della convivialità, con oltre il 70% delle consumazioni concentrate tra il momento dell’aperitivo, il pranzo e lacena.ciò si aggiunge un’evoluzione positiva sul fronte dei comportamenti a rischio: tra il 2007 e il 2023, la loro prevalenza nella popolazione italiana si è infatti ridotta di 6 punti percentuali, confermando una progressiva diminuzione dell’incidenza di tali comportamenti.

"Il modello italiano di consumo moderatrappresenta una best practice europea", ha dichiarato il Direttore di FederviniGabriele Castelli. "Presentare a Bruxelles i dati che confermano la solidità del modello italiano ha significato valorizzare una cultura fondata su convivialità, moderazione e Dieta Mediterranea, essenziale anche per il futuro di migliaia di imprese e centinaia di migliaia di lavoratori.

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L’appuntamento "FosteringConviviality: the Spirits Sector in Europe's Social DNA"ha riunito rappresentanti delle istituzioni, del mondo accademico e dell'industria per riflettere sul ruolo della convivialità nella vita individuale e sociale e sul suo legame con le tradizioni europeeAll'incontromoderato da Enrico Bocedi, Group Head of Public Affairs, Communications and Sustainability di Campari Group e membro del Consiglio del Gruppo Spiriti di Federvini, sono intervenuti con propri contributi il Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e l'On. Dario Nardella, componente della Commissione per l'agricoltura e lo sviluppo rurale del Parlamento Europeo.

La sessione"Spiritsour Role in HelpingSustainEurope'sAgriculture and Agri-food Sector",ha ospitato gli interventidel Presidente del Gruppo Spiriti di Federvini, Leonardo Vena e del Commissario europeo per l'Agricoltura e lo Sviluppo rurale, Christophe Hanseninsieme a imprenditori intervenuti per approfondire il legame tra il settore agricolo e quello degli spiriti, con particolare attenzione alla sostenibilità economica e sociale lungo la filiera. 

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