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title: "Valpolicella, Soave e Lessinia entrano nel “club” dei Paesaggi storici italiani"
date: 2021-11-07
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# Valpolicella, Soave e Lessinia entrano nel “club” dei Paesaggi storici italiani

![Valpolicella, Soave e Lessinia entrano nel “club” dei Paesaggi storici italiani](https://www.federvini.it/images/k2/998f7482b60335ff4ff967f8ee12240b.jpg)

Dal 5 al 7 novembre, nell’auditorium del Complesso di Sant’Apollonia a Firenze, si è svolto il primo** Congresso nazionale dei Paesaggi Rurali Storici Italiani**. Tra i rappresentanti dei** 27 Paesaggi **a oggi iscritti nel **Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali**, istituito presso il Mipaaf (Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali), ha partecipato anche **Renzo Bighignoli**, presidente di **Cantina Valpolicella Negrar**, capofila del progetto di candidatura che ha portato lo scorso luglio all'iscrizione nel registro delle **Colline terrazzate della Valpolicella**, progetto che ha visto partecipi i **Comuni di Negrar, Marano, Fumane, San Pietro e Sant’Ambrogio, il Dipartimento di Economia Aziendale dell’l’Università di Verona e il GAL Baldo Lessinia**. 

 “Tre dei 27 Paesaggi sono veronesi: la **Valpolicella, la Lessinia e il Soave**, a testimonianza che le nostre aziende e i nostri prodotti possono contare su un territorio di eccellenza che costituisce un importante valore aggiunto.Tutti i dati dimostrano, infatti, che un paesaggio di pregio aggiunge valore a quello intrinseco dei prodotti di un territorio”, ha dichiarato Fausto Rossignoli. 

 Nel pomeriggio di sabato si è tenuta una sessione speciale con tavoli di lavoro suddivisi per tipologia dei siti. Il*** ***primo loro obiettivo sarà** **quello di avviare il percorso di costituzione dell'**Associazione dei Paesaggi Rurali Storici d’Italia**: anche la Valpolicella, insieme a Soave e Lessinia, entrerà, dunque, a far parte di un club di eccellenza che sarà un traino importante per il turismo rurale. Il secondo obiettivo sarà quello di formulare **proposte concrete e puntuali **in vista del ***Green Deal***** Europeo**, del** PNRR** (Piano nazionale di ripresa e resilienza)** **e della **nuova Politica Agricola Comunitaria (Pac)**. Spiega Rossignoli: “Le proposte guardano a tenere insieme tre necessità: **migliorare la posizione delle nostre aziende agricole****nella catena del valore**, far sì che il nostro **mondo agricolo assicuri ****un contributo sempre più convinto alla**** ****crescita sostenibile** e che siano **preservati gli habitat e i paesaggi**”. 

 A **sottoscrivere la dichiarazione di intenti **è **Renzo Bighignol**i che, alla luce delle decisioni in fatto ambientale prese al **G20**, il foro internazionale che riunisce le principali economie del mondo appena conclusosi a Roma,e alle discussioni in corso a Glasgow a **Cop 26**, la conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici, commenta: “In Valpolicella, **grazie alla viticoltura****è stato generato un reddito** che ha reso possibile **recuperare terreni abb****andonati**** e conservare terrazzamenti**utili a **evitare il dissesto idrogeologico e a creare biodiversità**, fattori fondamentali per contrastare gli effetti del cambiamento climatico in corso”**.**

  
