Il Congresso USA chiede più trasparenza sulla stesura delle nuove linee guida alimentari

Il 28 aprile 2025, il Presidente della Commissione per la Vigilanza e la Riforma del Governo della Camera dei Rappresentanti James Comer ha richiesto al Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani (HHS) e al Dipartimento dell'Agricoltura (USDA) di fornire documenti e comunicazioni relativi allo sviluppo delle raccomandazioni sul consumo di alcol per le linee guida dietetiche per gli americani del 2025. Tale documento dovrebbe essere pubblicato entro la fine del 2025.
Il Comitato ha espresso preoccupazione per uno studio condotto dall'Interagency Coordinating Committee on the Prevention of Underage Drinking (ICCPUD), sostenendo che “lo sviluppo dello studio, realizzato al di fuori del consueto processo trasparente e scientifico delle Dietary Guidelines, solleva problemi di integrità scientifica e crea un conflitto di interessi”. Il Comitato ha anche osservato che le linee guida alimentari dovrebbero essere “basate su prove scientifiche rigorose, solide e obiettive, gestendo in modo efficiente i contributi e aderendo alle intenzioni del Congresso”.
Fonte: Committee on Oversight and Government Reform
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