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title: "Il Gallo Nero ritorna a New York"
date: 2022-02-22
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# Il Gallo Nero ritorna a New York

![Il Gallo Nero ritorna a New York](https://www.federvini.it/images/k2/ee942152895ab17379319f19b18980a9.jpg)

Il Consorzio Vino Chianti Classico torna a New York con un grande evento di degustazione in presenza. Lunedì 28 febbraio, una **sessantina di aziende del Gallo Nero** sbarcheranno a New York per presentare, nella cornice del prestigioso Altman Building, il meglio della loro produzione enologica: i Chianti Classico Annata, Riserva e Gran Selezione.

 Un **Grand Tasting del Chianti Classico a New York** era da tempo atteso, come dimostrano i numeri: già oltre 1000 operatori del settore e i rappresentanti della stampa già pre-registrati all’evento.

 L’occasione servirà al Consorzio per presentare al mercato americano il **nuovo progetto delle Unità Geografiche Aggiuntive del Chianti Classico** che prevede la suddivisione del territorio di produzione in aree più ristrette e dotate di maggiore omogeneità, per arrivare ad indicare in etichetta il nome del borgo o villaggio. 

 Fra gli obiettivi del progetto, quello di **rafforzare la comunicazione del binomio vino-territorio**, aumentare la qualità in termini di identità e territorialità, consentire al consumatore di conoscere la provenienza delle uve e, non ultimo, stimolare la domanda attraverso un’offerta sempre di più differenziata.

 L’introduzione del nome del villaggio in etichetta servirà a intercettare e soddisfare l’interesse dei consumatori che, in numero sempre maggiore, soprattutto nei mercati “maturi” come gli Stati Uniti, desiderano approfondire la conoscenza del rapporto fra i vini del Gallo Nero e il loro territorio di origine.

 “Sono davvero felice di tornare a New York con le nostre aziende e poter spiegare, attraverso il progetto delle Uga, lo stretto legame che esiste fra i vini del Gallo Nero e il luogo in  cui essi sono prodotti - commenta Giovanni Manetti, Presidente del Consorzio -. Come ho sempre detto, il vino rispecchia il territorio come un’immagine fotografica in negativo, e per questo è così importante sia preservare il suo contesto ambientale e paesaggistico che poterlo raccontare al consumatore, nelle sue varie sfaccettature, anche attraverso l’etichetta”.

 Le aziende nella sala di degustazione dell’Altman Building saranno pertanto suddivise per Uga e un **“Chianti Classico Uga winebar”** sarà allestito nella location, dove Jeff Porter, ambasciatore *ad honorem* del Chianti Classico, guiderà gli ospiti della manifestazione alla scoperta delle varie sfumature del Gallo Nero.

 Il programma della giornata prevede anche**due seminari, per la stampa e per il trade**, a cura del giornalista e “mapman” Alessandro Masnaghetti, che da qualche anno collabora con il Consorzio per la realizzazione di una mappatura del territorio, con vedute aeree a 360°, già in parte pubblicate sul sito consortile [www.chianticlassico.com](http://www.chianticlassico.com/).