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title: "IWSR: cosa c’è dietro il calo del mercato globale delle bevande alcoliche"
date: 2026-04-16
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# IWSR: cosa c’è dietro il calo del mercato globale delle bevande alcoliche

![IWSR: cosa c’è dietro il calo del mercato globale delle bevande alcoliche](https://www.federvini.it/images/econa-article-images/7025/full/1200/img_0766.jpeg)

Secondo i dati preliminari dell'IWSR, nel 2025 il mercato globale delle bevande alcoliche (TBA) ha registrato un calo, determinato da "l'elevata inflazione, la polarizzazione politica e i conflitti internazionali".

 Complessivamente, il volume del settore TBA è diminuito del 2% e il valore del 4% nei 22 mercati che rappresentano il 75% del mercato globale degli alcolici.

 Il calo è stato determinato principalmente dalla diminuzione dei consumi di distillati nazionali, in particolare del baijiu in Cina. Escludendo la categoria dei distillati nazionali, il valore del settore TBA è rimasto invariato rispetto all’anno precedente.

 "Il 2025 è stato un anno particolarmente difficile per il settore delle bevande alcoliche", ha affermato Marten Lodewijks, presidente e amministratore delegato di IWSR. "Oltre alle continue sfide economiche, l'imposizione di dazi statunitensi su vasta scala e le successive misure di ritorsione hanno causato gravi perturbazioni in tutto il settore. Il continuo aumento del costo della vita ha inoltre esercitato un’ulteriore pressione sulla spesa discrezionale, che include l’acquisto di bevande alcoliche, mentre la crescente attenzione dei consumatori per la salute, il benessere e la moderazione ha ulteriormente aggravato le difficili condizioni di mercato.”

 Tra le principali categorie, gli alcolici hanno registrato la performance peggiore, con un calo del 4% in volume e del 9% in valore. Il vino ha proseguito la sua tendenza al ribasso, registrando un calo del 4% in volume e del 2% in valore, mentre il consumo di birra è diminuito del 2% in volume ma è rimasto stabile in termini di valore.

 Tra i rari casi positivi, la categoria RTD ha continuato il suo percorso di crescita, aumentando del 2% in volume e del 4% in valore, mentre la birra analcolica ha registrato un’impennata con una crescita dell’8% in volume e del 12% in valore. 

 "La tendenza di lungo periodo dei clienti a passare a prodotti di qualità superiore, nota nel settore delle bevande alcoliche come premiumizzazione, è stata oscurata dall'aumento dei prezzi, insieme all'attenzione dei consumatori verso l'ottimizzazione del rapporto qualità-prezzo", ha affermato Luke Tegner, responsabile della consulenza globale di IWSR.

 I dati preliminari dell'IWSR, che rappresentano circa il 75% del mercato globale in termini di volume, sono stati pubblicati in anticipo rispetto ai dati annuali completi dell'analista relativi a 160 mercati, che saranno pubblicati nel secondo trimestre dell'anno fiscale 2026. 


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