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17 Febbraio 2025

#  La Corea del Sud consentirà ai piccoli birrifici di produrre brandy, soju e whisky

 [![  La Corea del Sud consentirà ai piccoli birrifici di produrre brandy, soju e whisky](https://www.federvini.it/data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyNTAiIGhlaWdodD0iNDAwIj48L3N2Zz4=)](https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere/la-corea-del-sud-consentir%C3%A0-ai-piccoli-birrifici-di-produrre-brandy,-soju-e-whisky)- [  Share](#)

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 di Vittoria Alerici | in  [Arte del bere](https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere)

Il 12 febbraio 2025, il Ministero dell'agricoltura, dell'alimentazione e degli affari rurali della Corea del Sud avrebbe annunciato che ai piccoli birrifici sarà consentito di produrre brandy, soju e whisky. Il Ministero avrebbe anche raddoppiato i benefici della riduzione delle tasse sugli alcolici per i piccoli produttori "per trasformare il liquore tradizionale coreano in un prodotto ad alto valore aggiunto per il futuro settore agroalimentare". Altre possibilità avrebbero incluso il supporto per i distillatori di riso premium.

Inoltre, al fine di promuovere i liquori tradizionali all'estero, è stato deciso l'ingresso preferenziale nei negozi duty-free degli aeroporti e la creazione di un Consiglio per l'esportazione dei liquori tradizionali. Si prevede poi di promuovere attivamente il liquore tradizionale presso gli acquirenti esteri, producendo e distribuendo una guida al suo abbinamento con il cibo coreano, molto apprezzato all'estero.

photo credit: <https://www.mk.co.kr/en/economy/11239652#>:

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