--- title: "Il commissario Ue Várhelyi “promuove” il consumo moderato di vino - Federvini" description: "Il commissario europeo alla Salute Olivér Várhelyi, intervenuto al Vinitaly, ha riconosciuto il valore del consumo responsabile, il bere moderato" url: "https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere/il-commissario-ue-várhelyi-“promuove”-il-consumo-moderato-di-vino" date: "2026-07-27T15:11:45+00:00" language: "it-IT" --- 10 Aprile 2025 # Il commissario Ue Várhelyi “promuove” il consumo moderato di vino [![Il commissario Ue Várhelyi “promuove” il consumo moderato di vino ](https://www.federvini.it/data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIyNTAiIGhlaWdodD0iNDAwIj48L3N2Zz4=)](https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere/il-commissario-ue-v%C3%A1rhelyi-%E2%80%9Cpromuove%E2%80%9D-il-consumo-moderato-di-vino)- [ Share](#) - [ Tweet](#) - [ Share](#) - [ Pin](#) - [ Email](mailto:?subject=Check%20out%20this%20page:%20Il%20commissario%20Ue%20V%C3%A1rhelyi%20%E2%80%9Cpromuove%E2%80%9D%20il%20consumo%20moderato%20di%20vino%20%20-%20Federvini&body=https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere/il-commissario-ue-v%C3%A1rhelyi-%E2%80%9Cpromuove%E2%80%9D-il-consumo-moderato-di-vino) - undefined di Vittoria Alerici | in [Arte del bere](https://www.federvini.it/lifestyle/arte-del-bere) Il commissario europeo alla Salute Olivér Várhelyi, intervenuto al Vinitaly, ha riconosciuto il valore del consumo responsabile, il bere moderato e il ruolo del vino nella dieta mediterranea. Inoltre ha definito quella italiana un «ottimo esempio» di strategia nella comunicazione ai consumatori e nel corretto approccio a un alimento come il vino, ricco di storia, cultura e, allo stesso tempo, portatore di benefici nutrizionali se consumato in giuste quantità, come ribadito dal recente summit del Wine Information Council a Roma. Nel corso del suo intervento al convegno del Masaf su *Prospettive settore vino, la sua importanza in una dieta salutare ed equilibrata e come elemento portante del patrimonio culturale-alimentare europeo*, il neo commissario europeo ha messo l’accento sull’importanza di garantire ai cittadini le informazioni necessarie per compiere «scelte consapevoli» che sostengano la loro salute. «Non solo è fondamentale adottare buone politiche - ha dichiarato - ma anche riuscire a influenzare positivamente i comportamenti delle persone. E l’Italia è un ottimo esempio». «Scegliere se consumare o meno un bicchiere di vino con un pasto - ha sottolineato il commissario ungherese - è una decisione personale, ma non possiamo dimenticare che il vino può far parte di un’alimentazione equilibrata». «Sappiamo bene - ha concluso il commissario - che l’assunzione di alcol può essere legata all’insorgenza di malattie non trasmissibili. Tuttavia, i dati ci mostrano che, se il consumo avviene con moderazione, all’interno di uno stile di vita sano, non ostacola la longevità». 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E l’Italia è un ottimo esempio». «Scegliere se consumare o meno un bicchiere di vino con un pasto - ha sottolineato il commissario ungherese - è una decisione personale, ma non possiamo dimenticare che il vino può far parte di un’alimentazione equilibrata».  «Sappiamo bene - ha concluso il commissario - che l’assunzione di alcol può essere legata all’insorgenza di malattie non trasmissibili. Tuttavia, i dati ci mostrano che, se il consumo avviene con moderazione, all’interno di uno stile di vita sano, non ostacola la longevità». Vedi:  https://www.gamberorosso.it/notizie/attualita/vinitaly-fa-miracoli-il-commissario-ue-alla-salute-sorprende-tutti-bere-vino-con-moderazione-puo-avere-effetti-positivi/  ", "image": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.federvini.it/images/econa-article-images/6465/intro/800/img_2809.jpeg" }, "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Federvini", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.federvini.it/images/logo-new1.jpg" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Vittoria Alerici", "url": "https://www.federvini.it" }, "datePublished": "2025-04-10T14:46:45+02:00", "dateCreated": "2025-04-10T14:46:45+02:00", "dateModified": "2025-04-29T19:32:28+02:00" } ```