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title: "Consorzio Prosecco Doc brinda alla crescita sui mercati"
date: 2018-12-21
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# Consorzio Prosecco Doc brinda alla crescita sui mercati

![Consorzio Prosecco Doc brinda alla crescita sui mercati](https://www.federvini.it/images/k2/ee711835a5b8be9e56ead006e30e58e2.jpg)

Le bollicine veneto-friulane del **Prosecco Doc **confermano tutta la loro brillantezza sul mercato. Il risultato della vendemmia è molto soddisfacente; 3.600.000 gli ettolitri che - come da previsioni - corrispondono al +10,8% rispetto alla vendemmia 2017, più che sufficienti ad arrivare alla prossima vendemmia. Il 2018 presenta così un +6% di incremento, **superando così la soglia dei 460 milioni di bottiglie**, dei quali il 75% destinato all'export e il resto al consumo interno. All'estero finiscono, infatti, 350 milioni di bottiglie, di cui 109 in Uk, mercato principale che, nell’anno, ha fatto segnare un -7% a volume, dopo anni di crescita a doppia cifra, a fronte di un +1,3% in valore, mentre gli Usa, con 73 milioni di bottiglie, sono il secondo mercato, con una crescita del +5% in volume e del 9,1% in valore, davanti alla Germania, con 41 milioni di bottiglie, a +6% in quantità e +16,8% in valore. Un dato interessante è l'ulteriore crescita della Francia che con il suo +14% si conferma essere il quarto mercato per il Doc Prosecco a livello mondiale. 

 "La Denominazione è nata nel 2009 come un sogno, investendo speranze ed energie. Il prossimo anno  compie dieci anni e possiamo dirci orgogliosi di quanto siamo riusciti a concretizzare. Oggi stiamo vivendo una situazione ideale e ci aspettiamo, studi alla mano, che prosegua nel prossimo futuro e in quella direzione stiamo concentrando ogni sforzo. Un dato che ci rende orgogliosi è la crescita registrata sia in volume che in valore - afferma il presidente **Stefano Zanette** - sfida per nulla scontata e per niente facile. Segno che abbiamo fatto le mosse giuste".

 Dallo scorso anno il Consorzio ha introdotto sistemi di premialità riguardanti il settore del **biologico**: 1.124 di ettari garantiscono almeno 5% di siepi, creando un primo boschetto di quasi 60 ettari.  Questo è il motivo che spinge oggi il Consorzio di tutela della Doc Prosecco a inserirsi nel progetto "Campagna Mosaico Verde",  ideato da AzzeraCO2 e Legambiente, atto a riqualificare il territorio adattandolo ai cambiamenti climatici. La campagna prevede un obiettivo ambizioso: piantumazione di 300.000 nuovi alberi e tutela di 30.000 ettari di boschi già esistenti. Le Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia, su proposta del Consorzio, assegneranno le idoneità ai nuovi vigneti della Doc Prosecco attraverso un bando, al fine di premiare le aziende maggiormente virtuose. Tra i criteri di selezione è richiesto di realizzare e mantenere una superficie a siepe o boschetto di almeno il 5% di quella destinata a vigneto. Tale iniziativa, mantenendo l'attuale trend di crescita, porterà alla costituzione di un'area arborea arbustiva, nel triennio 2018-2020, di almeno 180 ettari,  così che il Consorzio di Tutela rientrerà a pieno titolo nel progetto.

 "La parola d'ordine per il 2018 è stata '**Promozione**' e lo sarà anche per il 2019  - dice il presidente - le attività compiute negli ultimi 12 mesi si sono concentrate in otto Paesi obiettivo, nei mercati Ue e a livello nazionale. A partire dal Vinitaly 2018 dove per la prima volta il Consorzio del  Prosecco Doc si è sdopppiato aggiungendo al proprio stand consortile una presenza come Universo Prosecco, perché siamo convinti sia doveroso lavorare in modo unitario e univoco sul fronte della promozione, per essere più forti e incisivi  a livello locale e soprattutto internazionale al fine di comunicare e valorizzare le differenze". Degne di nota in tal senso sono le attività svolte presso le ambasciate italiane, tra le quali Londra, New Delhi e Canberra, e le tante iniziative culturali. Come il sostegno nel restauro dell'opera di Lorenzo Lotto "I Coniugi" al momento esposta alla Nationals Gallery, le attività svolte all'interno della triennale di Milano e la partecipazione del Prosecco Doc all'Ermitage dove da cinque anni è "Vin d'Honneur" Ultima ma non meno importante la mostra del secolo dedicata a Piero della Francesca, ove sono raggruppate per la prima volta sotto ad un unico tetto le opere del maestro della prospettiva. 

 In allegato le [anticipazioni sui dati del 2018](https://www.federvini.it/images/8d39483ec17e51f9f12b82fe8d380cba.pdf) del Prosecco Doc.
