--- title: Sospesa Mostra dei Vini di Bolzano-Agenda - Federvini description: "Oltre 180 etichette, 40 cantine, 4 giorni dedicati al vino, 1 “gustosa” novità e moltissimi appuntamenti: questi i numeri della 97esima edizione dell’ormai celebre Mostra dei Vini di Bolzano ,..." url: https://www.federvini.it/agenda/mostra-dei-vini-di-bolzano --- - [+39064941630](https://www.federvini.it/tel:+39064941630) - [redazione@federvini.it](https://www.federvini.it/mailto:redazione@federvini.it) [![Federvini](https://www.federvini.it/images/logo/logo-vector-confindustria-01.svg)](https://www.federvini.it/) ## Agenda ### Tutti gli appuntamenti da non perdere # Sospesa Mostra dei Vini di Bolzano ![Sospesa Mostra dei Vini di Bolzano](https://www.federvini.it/data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==) Oltre 180 etichette, 40 cantine, 4 giorni dedicati al vino, 1 “gustosa” novità e moltissimi appuntamenti: questi i numeri della 97esima edizione dell’ormai celebre **Mostra dei Vini di Bolzano**, importante vetrina del **meglio della produzione vinicola di tutto l’Alto Adige** che – da quasi 100 anni! – attira intenditori e appassionati nella bellissima città del vino e del buon gusto.  **Dal 26 al 29 marzo 2020** le sale di Castel Mareccio, location tra le più suggestive della città, ospiteranno degustazioni e laboratori del gusto, seminari ed eventi con la partecipazione di importanti nomi del settore enogastronomico che accompagneranno i visitatori in **un affascinante percorso alla scoperta di etichette e sapori del territorio unici e sorprendenti**. **Il programma** Il sipario si alza giovedì 26 marzo alle ore 18 con i produttori che presenteranno i loro vini migliori e sveleranno curiosità legate alle loro cantine, una serata festosa che farà da apripista a piacevoli giornate  dedicate al vino, e alla buona tavola, con ben **5 seminari Wine e 2 laboratori del gusto** organizzati in collaborazione con l’Accademia italiana della Cucina e l’Associazione Sommelier.  Da non perdere il seminario di venerdí 27 marzo con **Otto Geisel, esperto di vino**, che condurrá i partecipanti in un viaggio attraverso la comprensione dell’alto valore del “nettare degli Dei”. Sabato 28 marzo, invece, sará la volta di **Daniele Cernilli, **ideatore di DoctorWine (magazine online dedicato al vino e dintorni),** con “L****e 10 Sfumature del Lagrein”** e di **due degustazioni guidate: quella con abbinamento vino-verdure a cura del winehunter Helmuth Köcher** e – un grande ritorno – **quella ****con abbinamento vini-carni e salumi sudtirolesi in compagnia della sommelier di carni e salumi Silvia Brunner Ebner e la presidente Associazione Sommelier Christine Mayr**.  Il Consorzio di Tutela del Santa Maddalena riproporrá, sia venerdí che sabato, una **degustazione comparativa di una selezione di Santa Maddalena** con i brand ambassadors Federica Randazzo e Leo Larcher.  La partecipazione ai seminari è gratuita, ma è richiesta la prenotazione. Non mancheranno poi **l’escursione guidata Bacchus Urbanus** nelle zone di produzione dei vini bolzanini Santa Maddalena e Lagrein con il brand ambassador Leo Larcher (venerdì 27 alle ore 15) e la **visita guidata a Castel Roncolo con degustazione** nelle sale del maniero (sabato 28 alle ore 15). **Novità 2020** La vera chicca di questa edizione? **Le cene al castello**. Due occasioni uniche per vivere l’esperienza di cenare nell’affascinante sala Thun di Castel Mareccio: venerdí 27 l’appuntamento è con l’esclusiva cucina della **chef stellata Anna Matscher del Zum Löwe di Tesimo**, mentre sabato 28 marzo ai fornelli ci sará **il team della taverna Tlò Plazores di San Vigilio di Marebbe** dell’associazione “Locande sudtirolesi”.  Non solo. Grazie all’iniziativa **Rent a sommelier **i partecipanti potranno “prenotare” un sommelier per lasciarsi guidare nelle degustazioni e addentrarsi nel mondo del vino. Inoltre, nel nuovissimo **Wineshop** sarà possible acquistare i propri vini preferiti.  E come ogni rassegna che si rispetti anche la Mostra dei Vini avrà un suo **Fuori Mostra**. Nei quattro giorni della manifestazione, infatti, la varietà dei profumi dei vini altoatesini conquisterà tutta la città e **tutti i ristoranti partner proporranno piatti e iniziative sul tema “Food&Wine”** mentre, grazie alla collaborazione con BZHeartbeat, Unione Commercio Turismo Servizi e Confesercenti Alto Adige, ci saranno **degustazioni in molti negozi del centro storico e dei quartieri di Bolzano**. E nelle due settimane precedenti l’evento, 30 esercizi dell’associazione “Locanda sudtirolese” proporanno in tutta la provincia menù ad hoc. **Come funziona la Mostra**? Eccetto la serata del giovedí con i produttori, negli altri giorni di manifestazione per degustare è necessaria la prenotazione del tavolo. L’ingresso è di 5 euro, il buono degustazione è di 1 euro a bicchiere. Il biglietto giornaliero con incluse 22 degustazioni costa 25 euro.  La manifestazione è organizzata dall’Azienda di Soggiorno con il patrocinio del Comune di Bolzano in collaborazione con il gruppo di lavoro “Weinkost” e con l’Accademia italiana della Cucina ed è sostenuta dalla Raiffeisenkasse di Bolzano, dalla Camera di Commercio, dal Consorzio Vini dell’Alto Adige e dal Consorzio di Tutela del Santa Maddalena. ### Caratteristiche dell'evento | Inizio evento | 26-03-2020 | | --- | --- | | Termine evento | 29-03-2020 | - - [Google Calendar](https://www.google.com/calendar/event?action=TEMPLATE&text=Sospesa+Mostra+dei+Vini+di+Bolzano&dates=20200325T230000Z/20200328T230000Z&location=&trp=false&sprop=Federvini&sprop=name:https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2F&details=Oltre+180+etichette%2C+40+cantine%2C+4+giorni+dedicati+al+vino%2C+1+%E2%80%9Cgustosa%E2%80%9D+novit%C3%A0+e+moltissimi+appuntam+...) - [Yahoo Calendar](https://calendar.yahoo.com/?v=60&view=d&type=20&title=Sospesa+Mostra+dei+Vini+di+Bolzano&st=20200325T230000Z&et=20200328T230000Z&desc=Oltre+180+etichette%2C+40+cantine%2C+4+giorni+dedicati+al+vino%2C+1+%E2%80%9Cgustosa%E2%80%9D+novit%C3%A0+e+moltissimi+appuntam+...&in_loc=) - [Ical](https://www.federvini.it/agenda/mostra-dei-vini-di-bolzano/download_ical) - Indietro