---
title: "Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità-Agenda - Federvini"
description: "Scopri i principali eventi e le manifestazioni legate al mondo dei Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti ed affini"
url: "https://www.federvini.it/agenda/innovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0"
date: "2026-06-04T11:07:50+00:00"
language: "it-IT"
---

#  Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità

 ![Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità](https://www.federvini.it/images/com_eventbooking/vinitialy.jpg)Il sistema economico e sociale mostrano sempre più sensibilità verso temi in linea con la **sostenibilità** e l’**economia circolare**. In questa prospettiva, risulta di particolare interesse riflettere su **modelli virtuosi** per avviare la transizione verso logiche di business green e sostenibili. La particolare struttura del webinar prevede una prima parte teorica con **modelli imprenditoriali virtuosi** fondati sul concetto di sostenibilità, e a seguire una **parte pratica**, dove avrà luogo una **dimostrazione** di come si possono elaborare un drink ed una pietanza partendo da prodotti di scarto. **Panel relatori**
Antonio Ciappi - Azienda Qualità e Servizi - Slow Food Italia
Viola De Andrade Piroli - Refoodgees
Eugenia Aguilar - Too Good Too Go
Pierfrancesco Bertoni - Bottega S.p.A
Andrea Cason - Bartenders Group Italia
Federico Mariutti - FIPE-Confcommercio Modera: Roberta Parollo - Consulente Marketing e Comunicazione e Docente Iscrizioni ([link](https://www.vinitaly.com/it/webinar-zerowaste-fipe-innovazione-sostenibilita)) aperte fino a **martedì 8 febbraio 2022 16:00**. La partecipazione è gratuita.

###  Caratteristiche dell'evento

 | Inizio evento | 09-02-2022 16:00 pm - 18:00 pm |
|---|---|

- - [Google Calendar](https://www.google.com/calendar/event?action=TEMPLATE&text=Innovazione+sociale+e+aziendale+attraverso+lo+zero+waste.+Strategie+di+sostenibilit%C3%A0&dates=20220209T150000Z/20220209T170000Z&location=&trp=false&sprop=Federvini&sprop=name:https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2F&details=Il+sistema+economico+e+sociale+mostrano+sempre+pi%C3%B9+sensibilit%C3%A0+verso+temi+in+linea+con+la%26nbsp%3Bsoste+...)
    - [ Yahoo Calendar](https://calendar.yahoo.com/?v=60&view=d&type=20&title=Innovazione+sociale+e+aziendale+attraverso+lo+zero+waste.+Strategie+di+sostenibilit%C3%A0&st=20220209T150000Z&et=20220209T170000Z&desc=Il+sistema+economico+e+sociale+mostrano+sempre+pi%C3%B9+sensibilit%C3%A0+verso+temi+in+linea+con+la%26nbsp%3Bsoste+...&in_loc=)
    - [  Ical](https://www.federvini.it/agenda/innovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0/download_ical)
- [Indietro](https://www.federvini.it/javascript:%20window.history.back();)

 [  ](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2Fagenda%2Finnovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0&t=Innovazione%20sociale%20e%20aziendale%20attraverso%20lo%20zero%20waste.%20Strategie%20di%20sostenibilit%C3%A0 "Submit Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità in FaceBook")[  ](https://twitter.com/?status=Innovazione%20sociale%20e%20aziendale%20attraverso%20lo%20zero%20waste.%20Strategie%20di%20sostenibilit%C3%A0%20https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2Fagenda%2Finnovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0 "Submit Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità in Twitter")[  ](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2Fagenda%2Finnovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0&title=Innovazione%20sociale%20e%20aziendale%20attraverso%20lo%20zero%20waste.%20Strategie%20di%20sostenibilit%C3%A0 "Submit Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità in LinkedIn")

## Schema

```json
{ "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.federvini.it" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Agenda", "item": "https://www.federvini.it/agenda" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Innovazione sociale e aziendale attraverso lo zero waste. Strategie di sostenibilità", "item": "https://www.federvini.it/agenda/innovazione-sociale-e-aziendale-attraverso-lo-zero-waste-strategie-di-sostenibilit%C3%A0" } ] }
```