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SUMMARY:Identità Milano 2021
DESCRIPTION:La&nbsp\;16° edizione&nbsp\;del&nbsp\;congresso di cucina e pa
 sticceria d’autore&nbsp\;torna a dare voce ai protagonisti del mondo del
 la&nbsp\;ristorazione&nbsp\;e dell’ospitalità&nbsp\;italiana e internaz
 ionale invitati ad animare il dibattito intorno a un tema di urgente attua
 lità:&nbsp\;\"Costruire un Nuovo Futuro: il Lavoro”.&nbsp\;
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