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title: "Golosaria Wine-Agenda - Federvini"
description: "Scopri i principali eventi e le manifestazioni legate al mondo dei Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti ed affini"
url: "https://www.federvini.it/agenda/golosaria-wine"
date: "2026-05-14T05:13:13+00:00"
language: "it-IT"
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#  Golosaria Wine

 ![Golosaria Wine](https://www.federvini.it/images/com_eventbooking/Calici.jpg)L’occasione è ancora ghiotta, perché **Sabato 23 aprile**, le sale del **Melià Hotel di Milano** (via Masaccio, 19 - mm1 e mm5 Lotto) tornano ad animarsi con il secondo appuntamento di **Golosaria Wine,** dedicato questa volta ai **vini DOP e IGP dell’Emilia Romagna** e organizzato in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia-Romagna nell’ambito della campagna di promozione europea [**Mediterranean Cheese and Wines**](https://www.medcheeseandwines.eu/it/).

Aperta dalle 10.00 alle 21.00, la rassegna si articolerà in **due momenti di incontro**: dalle 10,00 alle 15,00 con gli **operatori di settore** (enoteche, botteghe alimentari, ristoranti e locali di tendenza); dalle 15,00 e fino alla chiusura anche con il **pubblico di consumatori e appassionati gourmet**, che potranno accedere ai circa 40 **banchi d’assaggio** dei produttori vitivinicoli aderenti al **Consorzio Tutela Lambrusco**, al **Consorzio Vini di Romagna** e al **Consorzio Vini Colli Bolognesi**; quindi alla sala dove sarà allestita l’area **Enoteca,** un banco di assaggio collettivo che metterà in mescita le etichette Top Hundred premiate dai giornalisti **Paolo Massobrio e Marco Gatti** in questi ultimi vent’anni. Presenti anche un parterre di **espositori food dell’Emilia-Romagna** selezionati dalla guida **ilGolosario 2022** e il **Lounge Bar** dove per l’intera giornata si potranno consumare i piatti ispirati alla tradizione della cucina regionale interpretati dal resident chef del ristorante Mamì del Melià.

Dalle eccellenze dell’Emilia Romagna, il viaggio prosegue fino in Grecia, grazie al progetto europeo **Mediterranean Cheese and Wines,** nato dalla volontà di valorizzare vini e formaggi DOP e IGP

Il progetto intende valorizzare l’autenticità dei prodotti nell’intento di accrescere la competitività di specifici prodotti quali vini e formaggi DOP e IGP, aumentando il riconoscimento dei loghi DOP e IGP e migliorando la percezione e la conoscenza dei consumatori sui regimi di qualità dell’Unione Europea in generale. A **Golosaria Wine** si potranno infatti conoscere anche le storie di **Eas Naxos**, fondata nel 1926 da un piccolo gruppo di allevatori di capre, pecore e bovini da latte e da carne, ed **Eos Samos**, realtà fondata nel 1934 unendo 26 cooperative formate da piccoli produttori di vino dell’isola. **Naxos, Samos e l’Emilia-Romagna** sono infatti territori fortemente radicati alla propria tradizione e a un’agricoltura etica e sostenibile.

Altra grande attrattiva sarà infine il programma delle **Masterclass (saranno 5) dedicate ai vini dell’Emilia-Romagna**, studiate in collaborazione con l’**Enoteca Regionale Emilia-Romagna** e condotte da **Paolo Massobrio e Marco Gatti**.

###  Caratteristiche dell'evento

 | Inizio evento | 23-04-2022 |
|---|---|
| Termine evento | 23-04-2022 |

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