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title: "Food & Wine Tourism Forum-Agenda - Federvini"
description: "Scopri i principali eventi e le manifestazioni legate al mondo dei Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti ed affini"
url: "https://www.federvini.it/agenda/food-wine-tourism-forum-2"
date: "2026-05-26T10:59:41+00:00"
language: "it-IT"
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#  Food & Wine Tourism Forum

 ![Food & Wine Tourism Forum](https://www.federvini.it/images/com_eventbooking/Castello_Grinzane.jpg)“***Change***”. È questo il titolo e il filo conduttore della quinta edizione del “*Food & Wine Tourism Forum*”, l'evento organizzato da *Fondazione CRC*, *Regione Piemonte*, *Interreg* e *Visit Langhe, Monferrato e Roero*. Obiettivo del Forum è quello di rafforzare, in una prospettiva di innovazione digitale, il legame tra turismo e il variegato mondo dell’enogastronomia, due settori strettamente legati per il turista ma troppo spesso autonomi nei rispettivi percorsi di sviluppo strategico. L’evento si terrà **giovedì 8 settembre 2022** al Castello di Grinzane Cavour, nel cuore delle Langhe.

Titolo e filo conduttore di questa edizione sarà il cambiamento: **Change**. Dopo due anni di pandemia e una situazione ancora incerta, **lo scenario è totalmente cambiato**. Forte, seppur comprensibile, è la tentazione di tornare al passato, magari rimuovendo gli ultimi due anni come una parentesi indesiderata. Ma **indietro non si torna**. Questo non significa che non ci sia nulla da salvare, anzi: ciò che muta è il paradigma, la prospettiva in cui inserire gli antichi concetti di qualità, tradizione, rapporto umano, identità che rimangono alla base del **turismo enogastronomico**.

[www.foodwinetourismforum.it](https://www.foodwinetourismforum.it)

###  Caratteristiche dell'evento

 | Inizio evento | 08-09-2022 |
|---|---|
| Termine evento | 08-09-2022 |

- - [Google Calendar](https://www.google.com/calendar/event?action=TEMPLATE&text=Food+%26amp%3B+Wine+Tourism+Forum&dates=20220908T080000Z/20220908T160000Z&location=&trp=false&sprop=Federvini&sprop=name:https%3A%2F%2Fwww.federvini.it%2F&details=%E2%80%9CChange%E2%80%9D.+%C3%88+questo+il+titolo+e+il+filo+conduttore+della+quinta+edizione+del+%E2%80%9CFood+%26amp%3B+Wine+Tourism+...)
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