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title: "Anteprima del Chiaretto di Bardolino-Agenda - Federvini"
description: "Scopri i principali eventi e le manifestazioni legate al mondo dei Vini, Acquaviti, Liquori, Sciroppi, Aceti ed affini"
url: "https://www.federvini.it/agenda/anteprima-del-chiaretto-di-bardolino"
date: "2026-05-17T13:22:55+00:00"
language: "it-IT"
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#  Anteprima del Chiaretto di Bardolino

Il **Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino** non rinuncia all’***Anteprima* *del Chiaretto***, ma la ripensa in una **veste del tutta nuova**. Considerato il perdurare della pandemia, la dodicesima edizione della manifestazione dedicata al vino rosa del lago di Garda veronese, che con la recente **modifica del disciplinare** della denominazione ha **adottato ufficialmente il nome *Chiaretto di Bardolino***, si articolerà in **due fasi**. La **prima**, che prenderà il via ad aprile, coinvolgerà la **stampa italiana e internazionale**, oltre che i blogger e gli influencer del mondo del vino: verrà infatti inviata loro un’ampia **campionatura** di Chiaretto di Bardolino della nuova annata (intorno alla cinquantina di etichette), ricondizionata in **bottigliette di vetro** (preferito ad altre soluzioni) del contenuto di 5 cl, ovvero il quantitativo normalmente servito nelle degustazioni professionali. Dopo due mesi di test, il Consorzio ha scelto le bottiglie di Vignon®, il primo servizio italiano di ricondizionamento di vino e alcolici pensato per supportare tutti gli attori impegnati nella formazione, promozione e vendita nel settore beverage. Le Vignon® sono leggere e resistenti ed evitano gli sprechi perché consentono di fare assaggiare la stessa bottiglia contemporaneamente, in condizioni ottimali, a più persone in luoghi diversi. Tutto il processo di ricondizionamento avviene in ambiente protetto per rispettare il lavoro dei produttori e garantire il mantenimento delle caratteristiche organolettiche del prodotto di origine. Assieme ai campioni di Chiaretto di Bardolino, verranno inviati anche degli assaggi di formaggio Monte Veronese Dop e un minilibro dedicato al Chiaretto. La **seconda fase** dell’*Anteprima* *del Chiaretto*, invece, coinvolgerà **i produttori e i ristoranti** della città di **Verona** nel mese di maggio, quando prenderà il via anche la **seconda edizione** di ***100 Note in Rosa***, manifestazione che animerà le serate estive della città scaligera, della provincia e della riviera gardesana con i migliori talenti musicali di Verona.
“Nonostante la pandemia e il conseguente deciso calo di presenze turistiche sul lago di Garda – spiega **Franco Cristoforetti**, presidente del Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino – le vendite di Chiaretto di Bardolino si sono mantenute costanti sul mercato: un segnale importante, che dimostra ancora una volta come le scelte del Consorzio siano state lungimiranti, confermando la nostra denominazione come leader tra i vini rosa in Italia. Anche per questo motivo abbiamo deciso di non rinunciare all’*Anteprima* e alla presentazione dell’annata 2020, ma di ripensare la manifestazione in nuove modalità”.
“Le condizioni climatiche del 2020 - conclude **Andrea Vantini,** responsabile dell’area tecnica del Consorzio - hanno consentito un perfetto sviluppo delle componenti aromatiche fruttate delle uve, che si traducono nel Chiaretto di Bardolino nella presenza soprattutto di agrumi e piccoli frutti di bosco. Le caratteristiche del microclima locale, invece, hanno garantito la presenza di quelle componenti di freschezza e di sapidità che sono tipiche del Chiaretto di Bardolino. Come conferma l’assaggio dei vini che stanno uscendo sul mercato, quella del 2020 è stata una buona annata nonostante il periodo di considerevole cambiamento climatico”.

###  Caratteristiche dell'evento

 | Inizio evento | 01-04-2021 |
|---|---|
| Termine evento | 30-04-2021 |

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